三美興産の業務内容をご紹介しています。
本日の作業内容は、グリストラップ清掃工事です。
食堂や厨房に必ず設置されているグリストラップは、日々の清掃が肝要ですが、
特に大型の施設などでは、排出量が多く稼働率も高いため、疎かになりがちです。
汚れが蓄積すると、油脂の流出を喰い止めるという本来の機能を損なうばかりか、
悪臭や害虫を発生させ、お客様や周囲の方に迷惑をかけてしまう恐れがあります。
今回は、学校の給食室より、排水の流れが悪くなったというご相談を受けました。
蓋を開けてみると案の定、汚れが蓄積し、油脂を防ぎきれていない状態でした。
また、流れが悪いということは、配管が詰まっている可能性もあります。
こちらの本槽を清掃しつつ、前後の配管の目詰まりも確認する必要があります。
まずは堆積した汚泥を吸引し、高圧洗浄機で洗浄を行います。
汚泥は臭気を含んでいるため、周囲への飛散を防止すべく、養生を徹底します。
また、特に学校などの施設では、作業中に第三者が侵入する恐れもあるため、
しっかりと作業エリアを区画し、接触等が起こらないよう注意を払います。
配管には、逆噴射ノズルを通します。
高圧で引っ張ることで、固着した汚泥を破砕しながら掻き出すことができます。
パーツも、高圧洗浄機で洗浄します。
グリストラップ本槽の清掃は完了です。
一番左のバスケットで残飯を受け、中央の槽で油分を分離し、最終槽から下水へ流します。
特にバスケットは、排出する量が多いほど、すぐに目詰まりを起こしてしまいますので、
時々汚れを取り除き、溢れさせないよう管理したいところです。
次に、汚水枡・排水管の清掃に移ります。
せっかく本槽が綺麗になっても、その先で詰まっていては意味がありません。
また、配管内に汚泥が残ることで、調理場に臭気が及ぶ原因にもなります。
大抵、詰まりの原因は、目に見える個所ではなく、そうでない所にあるものです。
酸素欠乏・硫化水素中毒の恐れがあるため、計測を行います。
当社のスタッフは、全員が酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者技能講習を受講済みです。
洗浄水を下水へ流さないように注意しつつ、槽内及び配管の洗浄を行います。
今回の詰まりの原因は、グリストラップから下水管へ繋がる配管にありました。
そこに蓄積した汚泥を除去することで、水流が見違えるように改善しました。
清掃完了です。透明な水が、きちんと流れていることが見受けられます。
見た目を綺麗にするだけでなく、根本的な問題解決を行うことが肝要です。
洗浄の際に出た排水は、廃棄物として所定の処分場にて処理を行う必要があります。
当社では、清掃作業から廃棄物の運搬までを、一手にお引き受けすることができます。
もし、配管の詰まりだけでなく、臭気などに異常を感じられましたら、ぜひご相談下さい。
三美興産では、グリストラップを始め、各種配管・ピット等の清掃を行っています。
お問い合わせはお電話またはメールにてどうぞ。スタッフ一同お待ちしております。
電話：045-549-3551（受付時間：平日8:30～17:30）
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関連項目
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 100㎥シックナー（沈殿槽）清掃工事 |
